Nos vamos de picnic

Aprovecha el buen tiempo y organiza una fiesta al aire libre. Te damos algunas ideas.

En primavera, ¿qué mejor plan que salir de picnic con los niños? Económico y divertido. Te proponemos tres recetas para que sorprendas a todos los miembros de la familia.

1. Empieza con unos rollitos de salmón y queso. Los ingredientes para hacerlos son:

– 1 pan de molde o crepes

– 400 gramos de queso para untar

– 350 gramos de salmón ahumado

– Perejil, orégano y eneldo

Extiende el queso para untar en el pan de molde o creps y añade por encima las especias al gusto. Coloca el salmón encima y enróllalos. Corta rollitos de un dedo de grueso y, ¡ya están listos!

2. Continúa con una ensalada con tomates cherry y salchichas. Prepara:

– 3 tomates

– 3 huevos

– 2 pepinos

– 3 salchichas

– Aceite de oliva

– Vinagre

– Sal

– Queso de untar

Corta los pepinos a rodajas y colócalos en el fondo del plato. Corta las salchichas por la mitad y fríelas. Bate los huevos y haz huevos revueltos, que irán en el centro del plato. Pon los tomates cortados por la mitad encima de los huevos y encaja una salchicha en cada uno para formar una seta. Con un poco de queso de untar, haz unos puntitos encima del tomate. Aliña la ensalada con aceite y sal.

3. Y de postre: carpaccio de fresas y kiwi. Una receta ligera, nutritiva y refrescante. Necesitarás:

– 4 kiwis

– Medio kilo de fresas

– 2 yogures naturales

– Azúcar glas

Tras lavar la fruta, filetea los kiwis y las fresas. Extiende en los platos el yogur y cúbrelo con el kiwi y luego las fresas. Al final espolvorea el azúcar glass encima del carpaccio.

¡Buen provecho! 

Y recuerda, vayas donde vayas, lleva siempre contigo las 3 barritas Arnidol: Arnidol gel stick, para golpes leves, y Arnidol sun, como complemento a la protección solar para cara, hombros y escote. Así la piel de tus hijos siempre estará protegida.